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だしレシピ
旨味マーボ豆腐作り方レシピ
材料
にんにく |
1片 |
醤油 |
大2 |
生姜 |
少々 |
砂糖 |
大1 |
長ネギ |
1本 |
豆板醤 |
小2 |
豆腐 |
1丁 |
片栗粉 |
小1 |
ひき肉 |
100g |
ごま油 |
大2 |
酒 |
旨味だし |
1包 →購入はこちら |
作り方
- にんにく・生姜・長ネギはみじん切りにしておきます。
- フライパンにゴマ油を引き、にんにく・生姜・長ネギ1/2、ひき肉の順に炒め、そこに豆腐を入れます。
- 水100ccに酒・砂糖・醤油・豆板醤・旨味だしの中身・片栗粉を混ぜてフライパンに入れます。残りの長ネギを入れて軽く混ぜ合わせ、トロミがでたらできあがり。
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※こちらはお一人様3個まで、1回のみのご購入とさせて頂きます。3個以上は【3袋＋20包おまけセット】をご利用下さい。
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「お試し」20包」1セットのみの購入の場合は送料210円を頂きます。5,000円以上ご購入の場合は送料無料です。
